長田本庄軒 メトロセンター西葛西店に行ってきました！

一番人気の“ぼっかけ”（牛スジ肉とこんにゃくの煮込み）を、
甘辛いソースに絡めて焼き上げた「ぼっかけ焼きそば」
を注文しました！

食べるテーブルと、職人が調理を行う鉄板の距離がめちゃくちゃ近く迫力と
ライブ感！熱々のまま美味しくいただいています。